tisdag 26 april 2016

RAW MANGOGLASS

Hej, hoppas att solen även lyser där just du bor idag! Senare idag är det äntligen dags att få göra verklighet av mitt häftiga projekt, inspirerad av en fantastisk man som har lyckats få miljoner människor att bli gladare och tänka positivt så har jag nu gjort en ny version av denna roliga och enkela metod. Otroliga många av dessa människor har vittnat om att de fått en förhöjd livskvalitet och i allmänhet mår bättre tack vare denna simpla metod. Det har tagit ett par månader för idén att "marinera" i mitt huvud och sedan för allt praktiskt att fixas, och idag är det äntligen dags! Jag försöker inspirera människor att få ett bättre välbefinnande med hjälp av kost och motion, och jag tror att en positiv sinnesstämning är en stor del i det hela, Med det sagt så är min förhoppning är att detta ska leda till en positiv förändring hos många människor. ÅH, JAG ÄR SÅ TAGGAD PÅ ATT ÄNTLIGEN FÅ DELA MED MIG. Håll utkik här ikväll! Nu till det goda receptet jag tänkte bjuda på idag...

Att avnjuta en glass i solen känns som ett självklart sätt att fira den svenska vårens ankomst. Men då vi planerar att låta vår älskade unge få glass gjord på goda och näringsrika ekologiska råvaror istället för sockerbomber med E-nummer som topping så laborerar jag en hel del med spännande glassrecept. Denna mumsiga glass är snarare som en lyxigt enkel sorbet, utan mejerier och socker. Dessutom är den raw och innehåller en hög halt c-vitamin och betakaroten som ger kroppen ett bättre solskydd. En mango innehåller nämligen 6-7 mg betakaroten vilket omvandlas till A-vitamin i våra kroppar, lagras och ger oss ett naturligt bättre solskydd. Så därav tycker vi att namnet "Solskensglass" är ett passande namn för denna goding! Och viktigt att tillägga: den är snabb att tillaga! ;-)



RAW MANGOGLASS
1 mogen mango
2 msk kokosmjölk (det feta vita lagret)

Mixa mango + kokosmjölk slät med en staxmixer. Häll i en glasburk och ställ i frysen i ca 3 h. Ta fram och låt tina upp lite, en stund innan servering.


Love, Louise

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar